Une petite halte au Salzbach !

Françoise vous accueille tous les jours durant la saison : de la mi-mai jusqu'à la fin octobre. Pour les week-ends, il est préférable de réserver.

Au menu du jour, le repas marcaire ! Plat typique, dont la composition peut légèrement varier. Voici celui servi au Salzbach :

tourte de la Vallée de Munster, accompagnée d'une salade verte
collet fumé et pommes de terres, "Roïgebrageldi"
fromage
dessert au choix : tartes au fruits (pommes, myrtilles...) et le non moins célèbre fromage blanc sucré au kirsch, le "Siess Kass"

Il est également possible de goûter à d'autres spécialités, sur commande, comme le Baeckeoffe ou les Fleischschnackas (tranches farcies et roulées) et bien sûr de consommer des produits fermiers, tels le fromage de Munster, le beurre ou le bargkass.

Le repas tiré du sac est accepté !

Tarifs 2008 (en €)